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RecallUSDAusda-117-2018UNDECLARED ALLERGEN

Chunwei, Inc. Retira Productos De Carne De Res Y Aves Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos Y Glutamato Monosdico No Declarados

Brand
Units Affected
0
Recall Date
November 23, 2018
Issuing Agency
Hazard
Undeclared Allergen

USDA Recall Notice

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-117-2018.

WASHINGTON, 23 de nov. de 2018 ñ Chunwei, Inc., una compaÒÌa en Huntington Park, Calif., est· retirando aproximadamente 65 023 libras de varios productos de carne de res y aves listos para consumir debido a que est·n errÛneamente rotulados y podrÌan contener soya, trigo, l·cteos, huevo, y ajonjolÌ, los cuales son alergenos conocidos, asÌ como el glutamato monosÛdico (MSG), que no est·n declarados en la etiqueta del producto terminado, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglÈs) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Los productos fueron producidos en m˙ltiples fechas entre el 16 de nov. de 2017 y el 19 de nov de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada y pueden consultarse aquÌ, [Etiquetas (formato PDF)]

Los productos objeto de la retirada est·n marcados con el n˙mero de establecimiento ìEST. P-8110î o ìEST. 8110î dentro del sello de inspecciÛn del USDA. Estos productos fueron enviados a un distribuidor y a establecimientos comerciales a nivel nacional.

El problema fue descubierto por el personal del Programa de InspecciÛn del FSIS al realizar la actividad de verificaciÛn de etiqueta de rutina.

No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS muestra preocupaciÛn debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no estÈ al alcance de los consumidores. Cuando est·n disponibles, las listas de distribuciÛn al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Yibin Huang, Propietario de Chunwei, Inc., en Yibin.Huang@chunweius.com o al (626) 278-8199.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a travÈs de "Preg˙ntele a Karen", la representante virtual del FSIS que est· disponible las 24 horas del dÌa en Pregunteleakaren.gov o a travÈs de su telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El n˙mero gratuito del USDA - LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) est· disponible en inglÈs y espaÒol en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados est·n disponibles las 24 horas del dÌa El Sistema ElectrÛnico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del dÌa en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Corrective Action (per USDA)

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-117-2018.

Return product to place of purchase or discard.

✅ What you should do

  1. Stop using the product if you own it.
  2. Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
  3. Contact Unknown or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
  4. For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
  5. If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
USDA

About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)

USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.

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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.

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Unknown Recall FAQ

Unknown is the subject of a meat & poultry recall: Chunwei, Inc. Retira Productos De Carne De Res Y Aves Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos Y Glutamato Monosdico No Declarados. The notice was published on November 23, 2018 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.