GB Green Gastronome, Llc Retira Productos De Pollo Y Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-111-2017.
WASHINGTON, 17 de octubre del 2017 – GB Green Gastronome, LLC, un establecimiento localizado en Jamaica, N.Y., está retirando aproximadamente 8,000 libras de productos de pollo y cerdo debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen leche de coco y crema de coco, alérgenos conocidos de nuez de árbol, los cuales no fueron declarados en la etiqueta del producto.
Los productos de pollo y cerdo, tratados térmicamente, pero no de larga duración ni totalmente cocidos, fueron producidos y empacados en varias fechas desde el 1 de septiembre del 2017 hasta el 11 de octubre del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (Los nombres están mencionados en inglés): [Etiquetas (formato PDF)]
- Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Pork, Sausage & Cabbage Steam Bun.”
- Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Steam Bun with Roasted Pork.”
- Paquetes de plástico de 2-lbs. que contienen “Chicken Vegetable Steam Bun.”
Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 21418” ó “EST. P-41418” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados para venta al por mayor y al detal en localidades de Ohio y Pensilvania.
El problema fue descubierto el 17 de octubre del 2017, por el personal del programa de inspección de FSIS (IPP, por sus siglas en inglés) mientras llevaban a cabo actividades rutinarias de verificación de etiquetas. El problema ocurrió cuando la compañía comenzó a utilizar leche de coco y crema de coco y no incluyó estos alérgenos en las etiquetas de los productos.
No se han recibido informes confirmando reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.
FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Iris Chen, gerente, al (929) 405-0234.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de quejas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-111-2017.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Gb Green Gastronome, Llc or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Gb Green Gastronome, Llc Recall FAQ
Gb Green Gastronome, Llc is the subject of a pork recall: GB Green Gastronome, Llc Retira Productos De Pollo Y Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados. The notice was published on October 17, 2017 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.