Demes Gourmet Corp., Retira Productos De Pollo Y De Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-086-2015.
WASHINGTON, 4 de junio del 2015 ñ Demes Gourmet, Corp., un establecimiento localizado en Fullerton, Calif., est· retirando del mercado aproximadamente 29,052 libras de productos de pollo y de cerdo debido a un error de rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). Las salchichas de pollo fueron preparadas usando envolturas porcinas las cuales no fueron listadas en la etiqueta. En raras ocasiones las envolturas porcinas pueden causar reacciones alÈrgicas en individuos que son alÈrgicos a la proteÃŒna de cerdo.
Los productos fueron producidos en varias fechas entre el 17 de abril del 2014 y el 1 de junio del 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (el nombre est· mencionado en inglÈs): [Etiqueta]
- Cajas de 18-lb. que contienen bandejas de 12-oz. de ìPanama Sweet Chicken Longanisaî
Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìP-2888î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos fueron vendidos por establecimientos localizados en California.
El problema fue descubierto por personal de inspecciÛn de FSIS durante una revisiÛn rutinaria de salubridad de los productos de la compaÒÌa. La compaÒÌa produce sus propias etiquetas en las facilidades.
Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores.
Los consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ruby Phillips, Gerente de Oficina de Demes Gourmet Corp., al (714) 870-6040 o al demesgourmetcorp@gmail.com.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-086-2015.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Demes Gourmet Corporation or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Demes Gourmet Corporation Recall FAQ
Demes Gourmet Corporation is the subject of a poultry recall: Demes Gourmet Corp., Retira Productos De Pollo Y De Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin. The notice was published on June 4, 2015 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.