La Planta De Procesamiento Junior's Smokehouse Retira Productos De Cesina De Res Debido A La Posible Contaminacin De Materia Extraa
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-083-2018.
WASHINGTON, 21 de septiembre de 2018 - La Planta de Procesamiento Junior’s Smokehouse, un establecimiento de El Campo, Texas, está retirando aproximadamente 690 libras de productos de cecina de res teriyaki listos para el consumo que pueden estar contaminados con materia extraña, específicamente trozos de metal duro, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA).
Los artículos de cecina de res teriyaki listos para el consumo fueron producidos el 9 de agosto de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]
- Bolsas de plástico de 4 onzas con “CECINA DE RES TERIYAKI MARCA BUC-EE’S HILL COUNTRY, HECHO EN TEXAS DE TIRAS DE CARNE DE RES SÓLIDAS, LISTOS PARA EL CONSUMO," marcados con FECHA DE CADUCIDAD 09/08/2019 y código de lote 220-272.
Los productos sujetos a retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 48213" dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a un local minorista en Texas.
El problema se descubrió el 17 de septiembre de 2018, cuando el establecimiento recibió una queja de consumidor de un cliente de una tienda minorista mediante la cual informó la presencia de metal en el producto de cecina de carne de res teriyaki.
No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
Se insta a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes y sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.
Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Scott Chambers, Director Ejecutivo de la planta de procesamiento Junior’s Smokehouse, llamando al (979) 533-3544.
Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. La línea directa gratuita para carnes y aves de corral del USDA 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español y se puede contactar de 10 a.m. a 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día. El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-083-2018.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Junior's Smokehouse Processing Plant or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Junior's Smokehouse Processing Plant Recall FAQ
Junior's Smokehouse Processing Plant is the subject of a pork recall: La Planta De Procesamiento Junior's Smokehouse Retira Productos De Cesina De Res Debido A La Posible Contaminacin De Materia Extraa. The notice was published on September 21, 2018 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.