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RecallUSDAusda-077-2015UNDECLARED ALLERGEN

Walker's Foods Retira Productos De Carne De Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin Y Un Alrgeno No Declarado

Category
Units Affected
0
Recall Date
May 8, 2015
Issuing Agency
Hazard
Undeclared Allergen

USDA Recall Notice

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-077-2015.

WASHINGTON, 8 de mayo de 2015 ñWalkerís Foods, un establecimiento localizado en Carrolton, Ga., est· retirando del mercado aproximadamente 46,612 libras de productos de carne de cerdo en salsa debido a un error de rotulaciÛn y un alÈrgeno no declarado, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). El producto contiene soya, un alÈrgeno conocido, el cual no fue declarado en la etiqueta del producto.

Los productos de carne de res fueron producidos en varias fechas entre el 1 de mayo del 2014 y el 7 de mayo del 2015. Los siguientes productos est·n sujeto a la retirada: (el nombre est· mencionado en inglÈs)

  • 38,462.5 lbs. (en envases de 5-lb.) de ìWALKERíS PIT COOKED BARBEQUED PORK WITH SAUCE portando cÛdigos de empaque entre el ì50115î el ì50716î
  • 8,150 lbs. (en envases de 24-0z.) de ìWALKERíS PIT COOKED BARBEQUED PORK WITH SAUCE portando cÛdigos de empaque entre el ì50115î el ì50716î

Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST.9026î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos fueron enviados a centros de distribuciÛn institucionales asÌ como tambiÈn a establecimientos comerciales localizados en Alabama y Georgia. El problema fue descubierto por un inspector de FSIS durante una revisiÛn de rutina.
Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores.

Los consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Nicole Walker, Gerente de Relaciones P˙blicas de Walkerís Foods, al (770) 834-8171 o a su correo electrÛnico a Nicole@walkermeats.com.

Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Corrective Action (per USDA)

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-077-2015.

Return product to place of purchase or discard.

✅ What you should do

  1. Stop using the product if you own it.
  2. Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
  3. Contact Walker Foods, Inc. or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
  4. For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
  5. If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
USDA

About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)

USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.

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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.

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Walker Foods, Inc. Recall FAQ

Walker Foods, Inc. is the subject of a pork recall: Walker's Foods Retira Productos De Carne De Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin Y Un Alrgeno No Declarado. The notice was published on May 8, 2015 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.