Lebanese Butcher Slaughter, Inc. Retira Productos Carne De Res, Cabra Y Cordero Debido A Un Error De Rotulacin Y A Que Fueron Producidos Sin El Beneficio De Una Inspeccin
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-055-2015.
WASHINGTON, 2 de abril del 2015 ñ Lebanese Butcher Slaughter, Inc., un establecimiento localizado en Warrenton, Va., est· retirando del mercado aproximadamente 902 libras de productos de carne de res, cabra y cordero debido a un error de rotulaciÛn y a que dichos productos continuaron siendo procesados sin el beneficio de una inspecciÛn federal, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs).
Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs):
- 406-lbs. de cortes de carne de res en bolsas pl·sticas sin rotular
- 496-lbs. de cortes de carne de cabra o cordero en bolsas pl·sticas sin rotular
Los productos fueron sacrificados el 27 de marzo del 2015 siguiendo el proceso de inspecciÛn adecuado. Sin embargo, fueron eventualmente procesados sin el beneficio de una inspecciÛn y vendidos directamente a consumidores entre el 28 y el 29 de marzo del 2015 desde el establecimiento de la compaÒÌa localizado en Warrenton. Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ì31959î dentro del sello de inspecciÛn de USDA.
El problema fue descubierto por un inspector de FSIS el cual se percatÛ al regresar a la planta el lunes 30 de marzo del 2015 que los restos de los animales ya no se encontraban en el congelador. Luego de conducir investigaciones subsiguientes se determinÛ que los restos que faltaban fueron procesados y vendidos durante el fin de semana todo esto sin la presencia de un inspector en la planta.
Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn alÈrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, se publicar· el listado de distribuciÛn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kheder Rababeh, DueÃ’o, al (703) 304-6458.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-055-2015.
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✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Lebanese Butcher Slaughter House Inc or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
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Lebanese Butcher Slaughter House Inc Recall FAQ
Lebanese Butcher Slaughter House Inc is the subject of a meat & poultry recall: Lebanese Butcher Slaughter, Inc. Retira Productos Carne De Res, Cabra Y Cordero Debido A Un Error De Rotulacin Y A Que Fueron Producidos Sin El Beneficio De Una Inspeccin. The notice was published on April 2, 2015 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.