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RecallUSDAusda-052-2023OTHER

Del Valle Import And Export Llc Retira Chorizo De Cerdo Chorizo Producido Sin El Beneficio De La Inspección

Brand
Units Affected
0
Recall Date
October 20, 2023
Issuing Agency
Hazard
Other

USDA Recall Notice

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-052-2023.

WASHINGTON, 20 de octubre de 2023 - Import and Export LLC, un establecimiento de Kenner, La. está retirando aproximadamente 21,105 libras de chorizo de cerdo crudo que fueron producidos sin el beneficio de la inspección federal,  anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU.

Los artículo de chorizo de cerdo crudo fueron producidos entre el1 de octubre de 2021 y el 18 de octubre de 2023. Los siguientes productos son objeto de la retirada, sin importar la fecha del producto [ver etiquetas]:  

  • Contenedores de tubos de plástico de 14 onzas que contienen “Chorizo Olanchano Mezcla de chorizo Centroamericano Centroamerican Brand Chorizo Mix.”

Los productos objeto de la retirada fueron producidos en la casa del dueño y llevan una marca de inspección falsa con el número de establecimiento "EST. 1150," que no existe. Algunos productos de se vendieron en expositores minoristas sin etiqueta Estos artículos fueron enviados a ubicaciones minoristas en Alabama, Florida, Louisiana, Mississippi, y Texas.

El problema fue descubierto durante actividades de vigilancia del FSIS. El FSIS determinó que la empresa produjo los productos de chorizo de cerdo sin el beneficio de la inspección federal.

No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de alguna reacción debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS expresa su preocupación debido a que parte del producto podría estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y miembros de los medios con preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con Wendy Arevalo, directora de comunicación, Del Valle Import and Export LLC al 504-468-2167 o delvalleimportnola@delvallenola.com.

Los consumidores con preguntas sobre inocuidad alimentaria pueden llamar a la línea gratuita de carne y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar un pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesitan informar un problema con un producto de carne, aves de corral o huevo, pueden acceder al Sistema de Monitoreo Electrónico de Quejas del Consumidor en línea las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

Corrective Action (per USDA)

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-052-2023.

Return product to place of purchase or discard.

✅ What you should do

  1. Stop using the product if you own it.
  2. Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
  3. Contact Unknown or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
  4. For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
  5. If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.

Consumer Contact (per USDA)

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-052-2023.

Company Contact Del Valle Import and Export LLC Wendy Arevalo, Head of Communications (504) 468-2167 delvalleimportnola@delvallenola.com

USDA

About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)

USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.

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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.

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Unknown Recall FAQ

Unknown is the subject of a meat & poultry recall: Del Valle Import And Export Llc Retira Chorizo De Cerdo Chorizo Producido Sin El Beneficio De La Inspección. The notice was published on October 20, 2023 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.