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CriticalUSDAusda-034-2016LISTERIA

Ghiringhelli Specialty Foods Retira Productos De Ensalada De Brcoli Y Ensalada De Col Rizada Con Carne De Pollo Blanca De Trader Joe’s Por Posible Contaminacin De Listeria

⚠ Critical Alert — Stop Using Immediately

This product has been flagged with severe risks (listeria). Stop using it now and contact the brand or USDA for a refund, repair, or replacement.

Category
Units Affected
0
Recall Date
May 4, 2016
Issuing Agency
Hazard
Listeria

USDA Recall Notice

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-034-2016.

WASHINGTON, 4 de mayo de 2016 ñ Ghiringhelli Specialty Foods, un establecimiento localizado en Vallejo, California, est· retirando aproximadamente 33,610 libras en producto de Ensalada de BrÛcoli y Ensalada de Col Rizada con Carne de Pollo Blanca que podrÌa estar adulterado conListeria monocytogenes anunciÛ hoy el Departamento de Agricultura de E.U. (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service ñ FSIS por sus siglas en inglÈs).

El producto de Ensalada de BrÛcoli y Ensalada de Col Rizada de Traderís Joe afectado por esta retirada fue producido el 26 de abril al 1 de mayo de 2016 y porta las etiquetas de usar hasta (ìUSE BYî) en su empaque pl·stico con las fechas 05/02 hasta 05/07. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [Etiquetas (formato PDF)]

  • Paquetes de contenedor de pl·stico transparente de 9.3-OZ. con la etiqueta ìTrader Joeís Broccoli Slaw & Kale Salad with White Chicken Meat; Sunflower Seeds, Cranberries and a sweet & Spicy Vinaigrette.î

Los productos sujetos a la retirada portan el n˙mero de establecimiento ìP-17156î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos artÌculos fueron enviados a los distribuidores de Trader Joeís en Arizona, California, Nevada y Utah.

El problema se descubriÛ el 3 de mayo de 2016 cuando el vendedor de la compaÒÌa de semillas de girasol notificÛ a la compaÒÌa que el producto podÌa estar contaminado con Listeria monocytogenes. No se ha confirmado ning˙n reporte de reacciones adversas por el consumo de estos productos. De acuerdo con la firma de retirada, el producto afectado ha sido removido de los canales de mercado. FSIS verificar· la removida a travÈs de verificaciones de eficacia de retiradas.

El consumir alimentos contaminados con Listeria monocytogenes puede causar listeriosis, una infecciÛn seria que afecta primordialmente a adultos mayores, personas con el sistema inmunolÛgico debilitado, mujeres embarazadas y reciÈn nacidos. Menos com˙nmente, personas fuera de estos grupos de riesgo son afectadas.

Listeriosis puede causar fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusiÛn, pÈrdida de balance y convulsiones a veces precedidas por diarrea u otros sÌntomas gastrointestinales. Una infecciÛn invasiva m·s all· del tracto gastrointestinal. En mujeres embarazadas, la infecciÛn puede causar abortos espont·neos, muerte fetal, parto prematuro o infecciÛn potencialmente mortal en el reciÈn nacido. Adem·s, infecciones serias y, algunas veces, fatales en adultos mayores y personas con el sistema inmunolÛgico debilitado. Listeriosis es tratado con antibiÛticos. Personas en las categorÌas de alto riesgo que experimenten sÌntomas de tipo gripe dentro de dos meses despuÈs de comer alimento contaminado deben buscar atenciÛn mÈdica y decirle a su proveedor de cuidado a la salud sobre haber comido el alimento contaminado.

Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.

FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista (s) de distribuciÛn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos.

FSIS aconseja a todos los consumidores que recalienten sus productos listos para comer hasta que estÈn humeando.

Medios de comunicaciÛn y consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Mike Ghiringhelli, Jr., Gerente General, al (707) 561-7670 extensiÛn 105.

Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitoria electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.

PREPARANDO PRODUCTOS PARA CONSUMO SEGURO
LÌnea de InformaciÛn de Carne y Aves de USDA
1-888-MPHOTLINE o visite|

www.fsis.usda.gov

  • Lave sus manos con agua tibia y jabÛn antes y despuÈs de tocar carne y ave cruda por al menos 20 segundos. Lave las tablas de cortar, platos y utensilios con agua caliente y jabÛn. Limpie inmediatamente los derrames.
  • No consuma perros calientes (ìhot-dogsî), fiambres, mortadela u otros embutidos a menos que los recaliente hasta que estÈ humeando del calor.
  • No consuma patÈ refrigerado, pastas de carne de un mostrador de carnes o mariscos ahumados encontrados en la secciÛn refrigerada de la tienda. Alimentos que no necesitan refrigeraciÛn, como atË™n y salmÛn enlatado, son seguros para comer. Refrigere despuÈs de abrir.
  • No beba leche cruda (sin pasteurizar) y no consuma alimentos que contengan leche sin pasteurizar.
  • No consuma ensaladas hechas en la tienda, tales como ensaladas de jamÛn, pollo, huevo, atË™n o mariscos.
  • No consuma quesos blandos, tales como Feta, queso blanco, queso fresco, Brie, quesos Camembert, quesos azules y Panela, a menos que estÈn etiquetados que fueron hechos con leche pasteurizada.
  • Use alimentos precocinados o listos para comer tan pronto como pueda. L. monocytogenes puede crecer en el refrigerador. El refrigerador debe estar en 40∫ F o m·s frÃŒo y el congelador en 0∫ F o m·s frÃŒo. Utilice termÛmetros para electrodomÈsticos para verificar la temperatura de su refrigerador.

Corrective Action (per USDA)

Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-034-2016.

Return product to place of purchase or discard.

✅ What you should do

  1. Stop using the product if you own it.
  2. Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
  3. Contact Ghiringhelli Brothers or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
  4. For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
  5. If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
USDA

About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)

USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.

Visit USDA.gov →

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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.

How to report to USDAFile a report at USDA

Ghiringhelli Brothers Recall FAQ

Ghiringhelli Brothers is the subject of a poultry recall: Ghiringhelli Specialty Foods Retira Productos De Ensalada De Brcoli Y Ensalada De Col Rizada Con Carne De Pollo Blanca De Trader Joe’s Por Posible Contaminacin De Listeria. The notice was published on May 4, 2016 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.