Firma En Georgia Retira Del Mercado Productos De Pollo Debido A Alérgenos No Identificados Y Error En Rotulación
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-031-2014.
WASHINGTON, 21 de mayo del 2014 – Prime Pak Foods, un establecimiento localizado en Gainesville, Ga., está retirando del mercado aproximadamente 23,250 libras de pechugas de pollo empanizadas, completamente cocidas debido a un alérgeno no identificado y a un error en rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos fueron formulados con huevos, leche y trigo. Los tres son alérgenos conocidos los cuales no fueron declarados en la etiqueta.
Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés):
- Caja de 10-lbs con dos bolsas de 5-lbs cdu. de “Wegmans Fully Cooked Breaded Chicken Breast Strips” portando un código de producto “77064” impreso en la caja
- Caja de 10-lbs con dos bolsas de 5-lbs cdu. de “Wegmans Fully Cooked Breaded Chicken Breast Strips” portando un código de producto “77065” impreso en la caja
- Caja de 10-lbs con dos bolsas de 5-lbs cdu. de “Sugar Lake Farms Fully Cooked Breaded Chicken Tender” portando un código de producto “77409” impreso en la caja
- Caja de 10-lbs con dos bolsas de 5-lbs cdu. de “Wegmans Fully Cooked Breaded Chicken Breast Fillets” portando un código de producto “77425” impreso en la caja
Prime Pak Foods rotuló erróneamente los productos sujetos a esta retirada. Dichos productos no fueron vendidos en Wegman’s ni en ningún otro establecimiento comercial. Estos productos fueron distribuidos a hoteles, restaurantes y a diversas instituciones a nivel nacional.
Los productos fueron producidos entre el 5 de junio del 2014 y el 21 de marzo del 2014. Los productos sujetos a la retirada portan el número de establecimiento “P-9165” dentro de la marca de Inspección del USDA.
El problema fue descubierto por la compañía durante el recogido de productos sujetos a la retirada de alimento anterior: 023-2014. Fue durante este proceso asociado a la retirada anterior que la compañía se percató del error de rotulación cubierto bajo esta retirada.
Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tengan dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deben comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que se estén tomando los pasos necesarios para asegurarse que el producto no esté más disponible a los consumidores. Conforme esté disponible, un(os) listado(s) de distribución serán colocados en la página de internet del FSIS en: www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y medios de comunicación que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a John Appling al (770) 536-8708 ext. 1105 o a través de jappling@primepakfoods.com.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-031-2014.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Gold Creek Foods Llc or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-031-2014.
Company Contact Company Contact John Appling (770) 536-8708, ext. 1105 jappling@primepakfoods.com
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
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If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Gold Creek Foods Llc Recall FAQ
Gold Creek Foods Llc is the subject of a poultry recall: Firma En Georgia Retira Del Mercado Productos De Pollo Debido A Alérgenos No Identificados Y Error En Rotulación. The notice was published on May 21, 2014 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.