North Country Smokehouse retira productos de salchicha de cerdo debido a un error de rotulación
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-028-2019.
WASHINGTON, 12 de marzo de 2019 – North Country Smokehouse, un establecimiento de Claremont, N.H. está retirando del mercado aproximadamente 2,601 libras de productos de salchicha de cerdo debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA). El producto reclama no contener gluten en el frente de la etiqueta sin embargo, el producto contiene gluten en forma de trigo. El trigo, que es un alérgeno, también se encuentra en la lista de ingredientes del producto.
Los productos de salchicha de cerdo listos para el consumo se produjeron el 13 de febrero de 2019. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]
- Empaques sellados al vacío de 12 onzas que contienen 4 piezas de «NORTH COUNTRY SMOKEHOUSE NATURAL IRISH BRAND BANGER BRUSHA» con indicación de usar antes del 15/04/19 en el empaque.
Los productos sujetos a retirada están marcados con el número de establecimiento «EST. 5390A» dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a lugares de distribución y venta minorista en todo el país.
El problema se descubrió el 11 de marzo de 2019 cuando la empresa notificó al FSIS que habían recibido una queja del consumidor.
No han habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
El FSIS expresa su preocupación debido a que parte del producto podría estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que han comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes al respecto y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.
Los consumidores y miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con Alicia Baker, gerente de marca de North Country Smokehouse al (603) 543-0234 Ext.214.
Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de «Pregúntele a Karen», la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. La línea directa gratuita para carnes y aves de corral del USDA 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español y se puede contactar de 10 a.m. a 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día. El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-028-2019.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact North Country Smokehouse or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-028-2019.
Company Contact Company Contact Alicia Baker (603) 543-0234 Ext.214
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
North Country Smokehouse Recall FAQ
North Country Smokehouse is the subject of a meat & poultry recall: North Country Smokehouse retira productos de salchicha de cerdo debido a un error de rotulación . The notice was published on March 12, 2019 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.