Rochester Meat Company Retira Productos De Salchichas De Cerdo Debido A Un Error De Rotulación
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-022-2017.
WASHINGTON, 6 de marzo del 2017 – Rochester Meat Company, un establecimiento localizado en Rochester, Minn. está retirando del mercado aproximadamente 13,330 libras de productos de salchichas de cerdo debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service — FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen glutamato monosódico (MSG por sus siglas en inglés), el cual no fue declarado en la etiqueta del producto.
Los productos crudos de salchichas de cerdo fueron producidos durante varias fechas desde el 14 de noviembre del 2016 hasta el 3 de febrero del 2017. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): [Etiquetas (formato PDF)]
- Cajas de 10-lb que contienen 40 tortas de salchicha (“patties”) por caja de Rochester Meat Company “Pork Sausage Patties” con código de caja 10012724390418.
- Cajas de 10-lb que contienen 50 tortas de salchicha (“patties”) por caja de Rochester Meat Company “Pork Sausage Patties” con código de caja 10012724390517.
- Cajas de 10-lb que contienen 80 tortas de salchicha (“patties”) por caja de Rochester Meat Company “Pork Sausage Patties” con código de caja 1002724390029.
- Cajas de 10-lb que contienen 50 tortas de salchicha (“patties”) por caja de Rochester Meat Company “Pork Sausage Patties NAT” con código de caja1002724390036.
- Cajas de 10-lb que contienen 160 salchichas de 1-oz de Rochester Meat Company “Pork Sausage Links” con código de caja 1002724391002.
Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 8999” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a instituciones en Indiana, Minnesota, North Dakota, South Dakota y Wisconsin.
El problema fue descubierto el 2 de marzo del 2017 por personal de la compañía durante una inspección rutinaria de etiquetas. FSIS fue notificado el mismo día.
No ha habido informes confirmados de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.
FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.
Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Debbie Green, gerente de servicio al cliente, al (618) 857-4011. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Mike Riley, vicepresidente de ventas, al (618) 857-4062.
Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-022-2017.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Branding Iron Holdings or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-022-2017.
Company Contact Customer Service Manager Debbie Green (618) 857-4011 , Company Contact Vice President of Sales Mike Riley (618) 857-4062
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
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Branding Iron Holdings Recall FAQ
Branding Iron Holdings is the subject of a pork recall: Rochester Meat Company Retira Productos De Salchichas De Cerdo Debido A Un Error De Rotulación. The notice was published on March 6, 2017 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.