Abbyland Foods Retira Productos Congelados De Tortas De Salchicha De Pavo Debido A Un Error De Rotulación Y Un Alérgeno No Declarado
USDA Recall Notice
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-014-2023.
WASHINGTON, 21 de abril 2023 – Abbyland Foods, una compañía en Abbotsford, Wis., está retirando aproximadamente 11 800 libras de albóndigas de pavo congelado etiquetadas como tortas de salchicha de pavo debido a un error de rotulación y un alérgeno no declarado, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Este producto contiene soya, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto.
Los productos congelados y totalmente cocidos de albóndiga de pavo etiquetados como tortas de salchicha de pavo fueron producidos el 3 de marzo de 2023. Los siguientes productos son objeto de la retirada:: [Ver las Etiquetas]
- Bolsas de 5 lb. sin etiqueta en cajas de 10 libras etiquetadas como “Jennie-O FULLY COOKED TURKEY SAUSAGE PATTIES” (TORTAS DE SALCHICHA DE PAVO TOTALMENTE COCIDAS Jennie-O) con código de lote 06223.
Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "P-17764" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a hoteles, restaurantes e instituciones a nivel nacional.
El problema se descubrió cuando el establecimiento le notificó al FSIS que un cliente de un establecimiento de alimentos le notificó de un problema con las etiquetas, este indicó que al abrir una caja de tortas de salchicha de pavo se encontró con albóndigas de pavo en su lugar. Las albóndigas contienen concentrado de proteína de soya; a su vez que la etiqueta de las tortas de salchicha no declara la soya como un ingrediente.
No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de una enfermedad debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los congeladores de las instituciones. Se le urge a las instituciones que no sirvan estos productos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.
Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Fritz Brown, Director Técnico, Abbyland Foods, al 715-223-6386, Ext. 7208. Los consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Janalee Velazquez, Director de RRHH, Abbyland Foods, al 715-223-6386, Ext. s
Los consumidores con preguntas acerca de la salubridad de alimentos pueden llamar al número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 888-MPHotline (888-674-6854) o contactar a través de chat en vivo con Ask USDA entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los consumidores también pueden consultar los mensajes de salubridad de alimentos en Ask USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
Corrective Action (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-014-2023.
Return product to place of purchase or discard.
✅ What you should do
- Stop using the product if you own it.
- Check the model number, lot code, or sell-by date against the recall notice above.
- Contact Abbyland Foods, Inc. or the retailer where you bought it for a refund, replacement, or repair.
- For the most current official instructions, visit the USDA recall page.
- If you've been hurt by this product, report the incident to USDA.
Consumer Contact (per USDA)
Source: U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA) — official agency notice for recall USDA-014-2023.
Company Contact Technical Director, Abbyland Foods Fritz Brown 715-223-6386, Ext. 7208 , Company Contact HR Director, Abbyland Foods Janalee Velazquez 715-223-6386, Ext. 7701
About the U.S. Department of Agriculture (FSIS)
USDA's Food Safety and Inspection Service oversees meat, poultry, and processed egg products. Recalls cover contamination, mislabeling, and foodborne hazards.
Visit USDA.gov →📣 Report a food safety issue to USDA FSIS
If you bought or ate this product and got sick — or noticed contamination, foreign objects, or labeling problems — report it to USDA FSIS. Save the product and packaging if possible; investigators may want it for lab testing.
Abbyland Foods, Inc. Recall FAQ
Abbyland Foods, Inc. is the subject of a pork recall: Abbyland Foods Retira Productos Congelados De Tortas De Salchicha De Pavo Debido A Un Error De Rotulación Y Un Alérgeno No Declarado. The notice was published on April 21, 2023 by the U.S. Department of Agriculture (FSIS) (USDA). Approximately 0 units are potentially affected.